Crémeux verveine / fruits rouges
12€


Crémeux verveine, fraises et framboises fraiches, tuile fruit rouge et sorbet framboise verveine


Bavaroise chocolat / guianduia aux agrumes
12€


Segments d’oranges, jeunes pousses et sorbet orange sanguine


Entremets praliné / tonka
9€


Biscuit vanille, praliné pétillant, lait vanille et glace banane


Café accompagné (illy)
5,50€